光學(xué)測(cè)量主要有三種測(cè)量方式：透射，漫反射和透反射。 基于這些測(cè)量方式，可以根據(jù)樣品的光學(xué)特性來(lái)選擇專(zhuān)用的采樣附件。

透射

當(dāng)進(jìn)行透射測(cè)量時(shí)，光線(xiàn)會(huì)通過(guò)聚焦光束或平行光束對(duì)準(zhǔn)樣品。 一部分光被樣品吸收，剩余部分光則穿透樣品到達(dá)檢測(cè)器。 這種測(cè)量模式不僅可以分析透明液體(直接透射)，也可分析發(fā)生漫反射或輕微散射的樣品(漫透射)，例如谷物和糊狀樣品。

透反射

透反射是透射技術(shù)的擴(kuò)展應(yīng)用。 當(dāng)在樣品后側(cè)放置一面鏡子時(shí)，穿透樣品的光到達(dá)鏡面后會(huì)發(fā)生反射，再次穿透樣品進(jìn)入漫反射探頭或積分球中。 因此，透反射測(cè)量是透射和反射的組合。 該技術(shù)對(duì)于分析乳液，凝膠和混濁液體非常有效。 透反射探頭也可用于分析諸如牛奶之類(lèi)的渾濁液體或監(jiān)控在線(xiàn)發(fā)酵過(guò)程。

漫反射

當(dāng)光線(xiàn)從固體表面、粉末或者顆粒樣品中反射出來(lái)，稱(chēng)為漫反射。 在積分球中，光線(xiàn)以近乎平行的寬光束入射到樣品上。 從樣品中反射出來(lái)的漫反射光通過(guò)積分球內(nèi)側(cè)鍍金表面進(jìn)行多次漫反射后均勻的分布在積分球內(nèi)，使光線(xiàn)“均勻化”。 因此，積分球非常適合分析非均勻樣品以及粉末樣品。 根據(jù)樣品類(lèi)型不同，光線(xiàn)可以穿透樣品表面相當(dāng)長(zhǎng)的距離。例如粉末樣品，根據(jù)顆粒大小、波長(zhǎng)和密度，大概可以穿過(guò)2-4mm的距離，因此可以對(duì)樣品中的成分進(jìn)行定量分析。